Qualité sanitaire des coquillages

Activité importante sur notre littoral, le ramassage des coquillages allie détente et plaisir gastronomique.
Moules, coques, huîtres, coquilles Saint-Jacques… les gisements naturels fréquentés par les pêcheurs à pied sont contrôlés régulièrement toute l’année par l’Agence Régionale de Santé Bretagne afin de protéger la santé des consommateurs.

 

Le suivi mensuel porte également sur des critères bactériologiques.

Plérin est concerné par le site du Rocher Martin.

 

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Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de l’Agence Régionale de Santé Bretagne)]

 

Pour tout savoir sur les bonnes pratiques de pêche à pied de loisir : www.pecheapied-loisir.fr

Pour connaître les zones à éviter : www.pecheapied-responsable.fr

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Le saviez-vous ?

 

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22193 PLÉRIN CEDEX

Tél. 02 96 79 82 05

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